Статьи и мастер-классы

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Чизбургер из полимерной глины

Чизбургер | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Здесь уже был подобный урок, тем не менее хотела поделиться своим способом изготовления чизбургера.

Процесс основательный, запекание в два этапа.

Итак, для изготовления потребуется:

пластика подходящих оттенков, гель, пастель для тонировки, соль, лезвие

 

Процесс.

1. Подготавливаем пластику, при необходимости смешивая оттенки, чтобы добиться нужного результата.
Должно получиться примерно так:

Подготовительные работы.

а) делаем булочку и бифштекс. Для этого обваливаем пластику нужных оттенков в соли. Тщательно.

б) формируем котлету, придав ей форму лепешки. Булочку разрезаем на 2 части,

нижнюю часть делаем плоской, а верхнюю - шляпкой, как положено. Получается:

в) тонируем пастелью. Булочку более светлыми цветами, бифштекс - темными, красноватыми.

Должно получиться примерно так:

Из пластики светлого оттенка раскатываем тоненькую колбаску для кунжута.

И отправляем наши заготовки в печь (булочку, бифштекс, и кунжутную колбаску).

2) Готовим ингредиенты:

а) берем пластику оттенков сыра, салата и помидора

б) раскатываем (самый тонкий - зеленый, сыр чуть толще, помидор - еще толще), вырезаем нужные формы

в) формируем салат, придаем ему форму

3) Готовим соусы из геля и акриловой краски (кетчуп, майонез). Майонез - чуть гуще (добавляем чуть больше краски)

Достаем из печки наши заготовки, обязательно бросаем их в холодную воду, чтобы растворилась соль. Получаем:

Кунжутную палочку тонко нарезаем на зернышки:

На этом подготовительные работы закончены.

Собираем наш чизбургер:

- булочку смазываем по окружности кетчупом

- сверху лист салата

- сверху бифштекс, чуть прижимаем (смотрите как аппетитно выступает кетчуп

- теперь помидорчик,

- сверху майонез

- сыр....

и накрываем второй половиной булочки!

Теперь завершающий штрих: сверху булочку смазываем тонким слоем геля и посыпаем кунжутом:

И снова в печь минут на 5-10!

Покрываем глянцевым лаком то, что по природе имеет глянцевый блеск, остальное же - матовым.

Наш чизбургер готов:

Желаю успехов в творчестве!

О.Прусс